| 材 料 （３・４人分） | |||||
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*付け合せはお好みで色々に |
作り方
| ① |
カマンベールチーズは冷蔵庫でよく冷やし、 上側を薄く切り取る。 |
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| ② | カマンベール独特の 白カビが付いた外側を カップにするのですが、レンジにかけると ふきこぼれるので ちょうど合う容器に入れてフタなしで レンジ５００Ｗで１分３０秒～４５秒加熱する｡ |
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| ③ |
加熱途中に ３度ほど取り出して 小さいスプーンで チーズをそっとかき混ぜる｡ (周りから加熱が始まるため） |
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| ☆ | チーズが熱いうちに付け合せをからめて食べて下さい｡ 最後は外側も食べてネ～ 又、カマンベールチーズを前菜に使う｢オリーブカマンベール」や |
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