B級グルメが食文化を作る?2015年04月14日 | おもしろコラム、料理・食事B級グルメおぐらおさむ食文化 B級グルメとは、安くて美味しい庶民の食べ物のこと。例えばラーメン、カレーライス、牛丼、焼きそば、餃子などなどなどなど。B級グルメのほとんどは、いわばファーストフード。美食家の方々の中には、これらB級グルメをちょっと小バ ...続きを見る