なぜにトマトは赤いのか?2014年08月17日 | おもしろコラム、健康、料理・食事トマト中本屋 幸永吉田たつちか 梅雨も明けて、夏真っ盛りですね。夏といえば、夏野菜の代表格トマトが美味しい季節になりました。ところで、トマトはとても鮮やかな赤色をしていますが、なぜ赤いのかご存知でしょうか。これは、とても目立つ色だから鳥などに発見され ...続きを見る