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ハンバーグ

変わった誕生の食べ物たち

変わった誕生の食べ物たち

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 世の中には、ちょっと変わった誕生のしかたで世に出てきた食べ物があります。よく知られたところでは、ギャンブル好きのイギリス貴族、サンドウィッチ伯爵が考案したといわれるサンドイッチ。これは食事のためにギャンブルを休みたくな ...
歴史で見つかる料理

歴史で見つかる料理

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料理にも歴史あり。 たとえば、お子様の好きな料理の万年トップ、ハンバーグ。もともと、タタールの料理だ。形を整えた肉を皮袋に入れ馬の鞍にくくりつけて走らせる。しばらくたってから皮袋の中を取り出すと、熱の入った肉が出てくると ...