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冷やし中華

日本生まれの中華料理 『冷やし中華』の謎

日本生まれの中華料理 『冷やし中華』の謎

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●冷たい料理を好む日本、嫌う中国 暑い日に食べたい料理の一つに「冷やし中華」があります。この冷やし中華は日本生まれの日本料理って知ってました? そもそも中国の人たちは、元々冷たい料理を好まなかったという歴史があります。 ...
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