UA-77435066-1

日本料理

日本料理を圧迫し続けた武士階級

日本料理を圧迫し続けた武士階級

 | 
 世界の名のある料理というのは、その多くが支配階級の舌や胃袋を満足させるために発達してきたものがほとんどです。 しかしなぜか日本の支配者たちは、あまり日本料理の発達に貢献していないのです。 お公家さんたちが贅を尽くして楽 ...