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イラスト入りコラムを約700点収録しています。コラムニストも随時募集中!ニュースレター制作のご相談も承ります。

健康

細胞の感情

細胞の感情

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 先日、あるゴーヤ農家の方から聞いたお話です。その方は、毎朝ビニールハウスに入るときに、元気よく「おっはようございま~す!」とゴーヤに挨拶するそうです。するとゴーヤがとても元気になるそうです。ところが沈んだ気持ちでハウス ...
牛乳物語

牛乳物語

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●アジア人は牛乳が苦手 あなたは牛乳をゴクゴク飲めるタイプ? それともお腹がゴロゴロするタイプでしょうか? なんでも日本人や中国人は8割以上の人が牛乳を飲むとお腹の調子が悪くなるそうです。中央アフリカの黒人や南米の先住民 ...
脱水と熱中症のおはなし

脱水と熱中症のおはなし

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 もうすぐ夏本番、今年の夏も暑くなるようですね。暑いと聞くと熱中症を連想するかもしれませんが、少し前までは熱中症より脱水の方がよく聞かれていたと思います。最近、さかんに注意を呼びかけているのは主に熱中症のほうだと思うので ...
日本食の混ぜない文化

日本食の混ぜない文化

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●日本人は料理を混ぜない食文化 世界の料理を見ていると、その国のお国柄が透けて見えるようでなかなか楽しいのです。 日本という国は東の端っこにあって、しかも江戸時代に長く外国とのお付き合いをほとんどしてこなかったため、なか ...
酵素食品について

酵素食品について

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 植物が根腐れを起こすように、植物の根にあたるものが動物の腸で、腸腐れが起こると様々な慢性病を生じます。 私達の祖先は、元はといえば単細胞の生物で、ホヤのような筒っぽの腸管のような生き物です。このような生き物では腸管が、 ...
老化と成長ホルモンの働き

老化と成長ホルモンの働き

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 大豆は健脳食と言われ、頭の働き、記憶力を向上させたりボケ防止にも役立つ食品です。 大豆レシチン中の、GPC・・・グリセロホスホコリンには、成長ホルモンの分泌を促進することが知られています。成長ホルモンは、人間の多くのホ ...
痛みの見分け方と養生

痛みの見分け方と養生

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 痛みはとても不愉快なものですが、体の異常を訴えてくれるサインとして実はとても有り難いものです。痛みがなければ、具合が悪くても手当てをすることはできません。体が訴えた痛みに対して、その性質を見極め適切な養生を施す方法をご ...
働かないアリ

働かないアリ

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 アリのマークの引越社があるように、働くアリは常に汗を出して一生懸命働く象徴のように思われているが、このほど、北海道大の長谷川准教授らのチームが英科学誌「サイエンティフィック・リポーツ」に発表した「働かないアリがいるから ...
食の不安と安心について

食の不安と安心について

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●不安・悲観・不信は商売になる 現代社会というモノは人類が誕生して以来もっとも多くの情報が溢れかえっている時代です。 その数ある情報の中で、急速に広まるものが不安感、不信感、というネガティブな情報です。 これは人類が生き ...
好きなことをやる勇気

好きなことをやる勇気

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 あなたは今、自分の好きなこと、やりたいことをやれていますか?  やりたくてもなかなか出来ていない方!それは何故でしょうか? 1,やりたいことをやる前に、やらねばならないことが山積み 2,誰かに気を遣い申し訳なく感じてし ...
食養生について

食養生について

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 養生とは、命を養うことで、食養生とは命を養うための食事であるはずです。 うちには猫ちゃんが6匹いますが、食事の時間になると、猫まっしぐら!とばかり食器に顔を突っ込んで、がむしゃらに食べています。2匹の子猫は、半年前まで ...
歯磨き粉のいらない歯ブラシ

歯磨き粉のいらない歯ブラシ

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 マイクロプラスチックによる海洋汚染が問題になっている。プラスチックごみのうち、波の力や紫外線などによって細かく砕けて大きさが5ミリ以下の粉のような状態になったものは「マイクロプラスチック」と呼ばれ、表面に有害物質が付着 ...
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