寒い冬こそハーブでアロマ!
2月、寒さも本格的になってきました。受験のシーズンもたけなわです。ハーブオイルを上手に使って、冬を乗り切りましょう。いうまでもなく、ハーブには色々な種類があり、人によって好みもいろいろですが、それぞれに効能が違うので、 ...
盛夏に強い 女性の味方
日差しの強い盛夏でも、生き生きと花を咲かせるゼラニウムは南アフリカが原産です。意外にも日本には江戸時代に入ってきています。乾燥に強く、反面、多湿を嫌いますので、雨のあたらない軒下などに 鉢植えすると、よく花をつけます。 ...
フレーバーリィティーで上品なジャムを!
最近は美容や健康のためにさまざまな果実入りのフレーバーリィーティーが簡単に手に入るようになりましたが、どれも一般のお茶・紅茶・コーヒー類に比べる と少し割高になっています。そこで,飲料として楽しんだ後の飲みガラは、捨 ...
たかが枝豆、されど枝豆
初夏といえば、枝豆の季節です。しかし、色よく、塩加減よく茹で上げるのは、なかなかむずかしいものです。 豆としての栄養と、野菜としての栄養を併せ持つ枝豆は、お父さんのビールのつまみだけにしておくのはもったいないですね。 ...
山菜で春の身体にチェンジ!
気温の変動の激しい4月に比べ、暖かくさわやかな5月。しかしなぜか体調不良の人も多いのがこの季節です。特に過去最大の飛散量になった今年のスギ花粉による花粉症や入学,就職,転勤などで新しい環境に変わったことによるストレスから ...