鮭の美味しい季節になりました。鮭といえば、赤い身が特徴ですが、実は、白身魚なのです。 一般的に魚は身の色によって赤身魚と白身魚に大別されることはよくご存知だと思いますが、なぜこのような差があるのでしょうか。それは、ズバリ ...

享保の改革で知られる八代将軍徳川吉宗に対し、尾張藩第七代藩主徳川宗春は、それを真っ向から否定するような政策を打ち出したことで知られています。 質素倹約、質実剛健を旨とし、大奥をリストラし、自らも質素な服をに身を包み、食事 ...

　女子サッカー、なでしこジャパンの快進撃は記憶に新しいところ。ＦＩＦＡワールドカップドイツ大会の優勝は日本中が歓喜に沸きました。 この、なでしこジャパンというネーミングは、２００４年に一般公募から選ばれました。可憐で芯の ...

10月31日は、ハロウィンです。アメリカを始めとするキリスト教信者が多く住む国々では、このハロウィンを大いに祝います。ハロウィン（(Halloween)という名称は10月31日がキリスト教における万聖節(Hallowma ...