旧正月は祝わなくていいの?
本来、日本のような四季がはっきりしている国には旧暦(太陰暦)の方があっているという話がありますよね。確かに、新暦(太陽暦)では、かつて日本人が感じた季節感がわからなくなっており、「中秋の名月」とは旧暦だと8月15日です ...
日本が生んだ和製洋食クリームシチュー物語
●終戦後の子どもたちのために生まれたクリームシチュー クリームシチューは、ヨーロッパ生まれの食べ物と思っている人がほとんどだと思います。しかし実のところはさにあらずクリームシチューは、戦後、日本で生まれた食べ物なのです。 ...
世界有数の長寿国として知られる日本…。
平均寿命は男性がほぼ80歳で、女性に至っては90歳に迫る勢いだそうですが、この数字を当然の事のように考えるのは如何なものでしょうか。 「人間五十年」とは織田信長で知られていますが、でも、これって実はそんな昔の話ではない ...
11月の星座「うお座」
11月の星座の中で、今回はあまり夜空では目立っていないですが、星座としてはよく知られているものをご紹介します。 秋の夜空、天頂よりやや東より、ペガスス座の大きな四角形よりも南側を囲むようにして、大きな「Vの字」を描いてい ...
欝は心の便秘、愚痴は心の排泄物
毎日食事をすると、その残りカスが便として排泄されるように、私たちは毎日生活しているかぎり心のストレスとなる出来事が知らず知らずのうちに入ってきます。 心に入った毒は、溜め込まずに排泄してしまわないと、にっちもさっちもな ...
世界一硬い食品『かつおぶし』の謎
●和食に欠かせない鰹節 日本の 料理に欠かせないものの一つに鰹節があります。いろいろな料理に鰹節をのせ、お醤油を一振りすると、鰹節の旨味と食品の旨味が合体してそれはもうたまらないものがありますよね。もちろんご飯との相性も ...
テロを力で押さえ込む事への割の合わなさ
先般、イギリスでロンドン同時多発テロ以降、捜査に当たっていた警察官にブラジル人の無実の若者がテロリストと誤認され射殺された事件がありましたがその件で、最近、また、監視カメラがどうのこうの、警察の言い分と違っていたのどう ...
DNA構造の解明とノーベル賞
生物の設計図とも呼ばれるDNAですが、その構造の発見者であるジェームズ・ワトソン、フランシス・クリック、モーリス・ウィルキンはノーベル生理学・医学賞を受賞しました。ノーベル賞といえば研究者にとっては世界的な名誉であるだ ...
マイクロシエスタのすすめ
南ヨーロッパでは、正午から午後三時くらいまで商店が閉まっているのが当たり前。家に帰って昼食をとり、そのあとは軽く昼寝をしたり家族とのんびり過ごしてから、午後の仕事に戻ります。経済重視主義の現代では、大型チェーン店や中規 ...
セルフガソリンスタンド利用術
近ごろ街のあちらこちらでセルフスタンドを見かけるようになりました。そうでない場合でも最近はガソリンスタンドで、かつてのような過剰なサービスは控えているようです。しかし安く給油するには自分でするのが1番ですし、 24時間営 ...
デジタルでアナログ作品
インターネットは色々と便利のようだというのでパソコンにチャレンジし始めた中高年が多いという。パソコンの操作も昔に比べたら格段にわかりやすくなってきている。 なんでもデジタル万能の時代のようだが、今回は、あえて、デジタル ...
今、流行のA-Boy
アキバ系の男の子たちのことをA-boyと言うそうですね。 これが定着するか否かは定かではないが、今の東京で彼らが文化を背負っているのは確かである。 音楽もアニメもプロレスも、アキバ系の男の子たちが支持してきたもの。 10 ...